日本

料理ボランティアの会

先日友人の誘いで「料理ボランティアの会」に行ってきました。

料理評論家の山本益博氏らが中心となり
風評被害にあっている野菜を使ったサラダや
5軒のホテルカレー、
5人の有名パティシエによるスーパーショートケーキを食すことができるという企画。
参加費5000円の内の2,000円が寄付されるもの。

カレーは各々小さめのお皿に盛られて入るものの
気品のある美しいさすがホテルシェフの盛り付け
しかも意外とボリューミィ

さらに「数寄屋橋次郎」の小野二郎さんのにぎりがオプション。

二郎さんは御年87歳。仕事歴80年!
TVのインタビュアーが「お休みの日は何をしているか?」と聞いたら
「休みって何?」と聞き返したという逸話があるとか。
あやかりたくて、思わず一緒に写真をとらせていただき、
反対にパワーをいただいてしまいました。

参加した全員が満足する
本当によいイベントでした。

主催の方、ありがとうございます。

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